Restauracja Poziom +
Łukasz Szymon Gamoń zostaje Szefem Kuchni!
Z dumą i ogromną radością informujemy, że Łukasz Szymon Gamoń objął stanowisko Szefa Kuchni! To postać doskonale znana w świecie gastronomii, szczególnie na Śląsku, gdzie jego talent i pasja do gotowania zyskały uznanie zarówno wśród krytyków, jak i smakoszy.
Łukasz to kucharz z ponad 20-letnim doświadczeniem, który w swojej pracy łączy miłość do tradycyjnej kuchni śląskiej z nowoczesnym spojrzeniem na smaki i formę. Inspiruje się przepisami przekazywanymi w jego rodzinie od pokoleń, dodając do nich innowacyjny charakter. Dzięki temu jego dania to prawdziwa uczta – zarówno dla podniebienia, jak i oczu.
Już teraz zapraszamy do naszej restauracji, gdzie Łukasz zadba o niezapomniane kulinarne wrażenia. Jego talent i zaangażowanie sprawią, że każda wizyta u nas będzie wyjątkowym doświadczeniem. Smaki, które tworzy, są pełne serca, tradycji i nowoczesnych inspiracji – przyjdźcie i spróbujcie sami!
ŚNIADANIA
By idealnie rozpocząć dzień. Starannie dobrane składniki, ciepły i zimny bufet, najwyższej jakości wędliny i sery a do tego świeże warzywa i owoce.
Na życzenie przyrządzimy omlety i tosty tak jak lubisz najbardziej. Na miejscu wypiekamy świeże pieczywo oraz ciasta i ciasteczka. Celebruj śniadanie razem z nami!
Śniadanie w formie bufetu serwujemy w godzinach:
od poniedziałku do piątku: od 6:30 do 10:00, w soboty, niedziele oraz święta: od 7:00 do 11:00
RESTAURACJA POZIOM+
Lokal znajduje się w XIX wiecznej kamienicy Hotelu Diament Plaza Gliwice, w samym centrum miasta. Restauracja utrzymana jest w stylu eklektycznym, a jej historyczne ściany pokryte są cegłą oraz nowoczesnym kamieniem. Dodatkowo, nie można przejść obojętnie obok naszego specjalnego menu, w którym Szef Kuchni połączył prostotę i elegancję. Oprócz Restauracji POZIOM+, hotel posiada Kawiarnie, który oferuje pyszne koktajle oraz posiłki z karty menu Poziom+.
Restauracja czynna:
od poniedziałku do piątku w godzinach:
od 12:00 do 22:00
weekendy i święta:
od 13:00 do 22:00





















